سبز کپ کیکس بنانے کا طریقہ

 سبز کپ کیکس

مجھے باورچی خانے میں نئی ​​مصنوعات، دلچسپ حقائق اور تجربات پسند ہیں۔ اس بار میرے پاس آپ کے لیے خوبصورت، لذیذ، اسفنج کیک مفنز ہے جس میں جوان جو کے پاؤڈر شامل ہیں۔ میں آپ کو سبز کپ کیکس کی ترکیب کے لیے مدعو کرتا ہوں۔

- سادہ اور مزیدار

- نوجوان جو سے رنگ

- آپ ان میں پھل شامل کرسکتے ہیں۔

تیاری کا وقت: 15 منٹ

بیکنگ کا وقت: 25 منٹ

سرونگ: 12 کرلر 6/6 سینٹی میٹر

غذا: سبزی خور

اجزاء:

5 انڈے کی سفیدی۔

1 انڈے کی زردی

1 کھانے کا چمچ جوان جو کا پاؤڈر

2 کھانے کے چمچ تیل (انگور کے بیج، چاول سے)

4 کھانے کے چمچ چینی

5 کھانے کے چمچ آٹا

پھل: ایک مٹھی بھر رسبری، بلیو بیریز

سبز کپ کیکس

انڈوں کو پہلے فریج سے نکال لیں۔ پروٹین کو زردی سے الگ کریں۔ ایک پیالے میں چار زردی ڈالیں (جیسے خمیر کے آٹے کے لیے)۔ایک بڑے پیالے میں پروٹین کو سختی سے ماریں۔ آہستہ آہستہ مکسر کی طاقت کو بڑھانا یاد رکھیں۔ ہمیشہ ایک کھانے کا چمچ چینی ملا کر ملا لیں۔انڈے کی زردی، تیل ڈال کر فوم میں میدہ اور جو ڈالیں۔ صرف اجزاء کو یکجا کرنے کے لیے تیز رفتاری سے پورے کو مختصر طور پر بلینڈ کریں۔ جو کو آٹے میں مکمل طور پر ملانے کی ضرورت نہیں ہے۔ سبز جھریاں اور بھی دلچسپ نظر آئیں گی :-)آٹے کو کرلرز میں ڈالیں اور اندر 1 سینٹی میٹر سے زیادہ جگہ چھوڑ دیں۔ میرے لیے وہ سلیکون دل تھے۔ کسی بھی خشک اور چھوٹے پھل کے لئے ہر کپ کیک پر رکھو. مفنز کو پہلے سے گرم کیے ہوئے اوون میں 170 ڈگری پر رکھیں۔25 منٹ بیک کریں۔کے بعد تندور کو بند کرتے ہوئے، مفنز کو ہٹانے سے 10 منٹ پہلے اس کا دروازہ کھولیں۔ ٹھنڈا ہونے کے بعد انہیں پاؤڈر چینی سے خالی کریں۔